Whisky verstehen – von der Gerste bis ins Glas

Whisky verstehen
von der Gerste bis ins Glas

Zur offiziellen Destillerieseite: www.malts.com/de-de/distilleries/port-ellen

Technische Daten
Region Islay
Gegründet 1825/2024
Anzahl
der Stills
Anzahl der Stills
Stills (historisch)
2 Wash Stills (ca. 28.000 l)
2 Spirit Stills (ca. 25.000 l)

Stills (neu)
2 Phoenix Stills (exakte Nachbauten der historischen Stills)
2 Experimental Stills (für innovative Mehrfach‑Cuts)
Produktion
pro Jahr
Produktion pro Jahr
ca. 1.7 Mio. l
Besitzer Distillers Company Limited (DCL) ab 1925, später Diageo

Standort

Geografische Lage: 55.63 N, 6.2 W

🔥 Fun Fact

Port Ellen ist die einzige Brennerei auf Islay, bei der eine Tour mehr kosten kann als ein Flug nach Schottland: Die exklusivste Führung lag 2026 bei rund 900 £ — ein Preis, der fast so legendär ist wie die Brennerei selbst.

Hier einige ausgewählte Abfüllungen der Destillerie: