Whisky verstehen – von der Gerste bis ins Glas

Glengoyne

Zur offiziellen Destillenseite:www.glengoyne.com

Glengoyne ist der Highlander ohne Rauch: reine Luft, langsame Destillation, klare Frucht. Die Brennerei liegt genau auf der Grenze — die Produktion ist Highland, die Lagerhäuser stehen in den Lowlands.

Region Highlands West
Gegründet 1833
Anzahl
der Stills
Anzahl der Stills
1 Wash Still (11.400 l)
2 Spirit Stills (5.000 l & 3.900 l)
Produktion
pro Jahr
Produktion pro Jahr
ca. 1.1 Mio. l
Besitzer Ian Macleod Distillers

Standort

Geografische Lage: 56.01 N, 4.36 W

Fun Fact

Glengoyne ist die langsamste Brennerei Schottlands: Die Spirit Still läuft so gemächlich, dass man den Fluss fast meditativ beobachten kann.

Hier einige ausgewählte Abfüllungen der Destille: