Edradour
Zur offiziellen Destillenseite:www.edradour.com
Edradour ist die kleine Märchenbrennerei der Highlands: winzige Stills, handwerkliche Produktion und ein Stil, der von Sherry, Würze und Tiefe lebt. Die Brennerei zeigt, wie intensiv Whisky sein kann, wenn er in kleinen Chargen entsteht — ein Highlander mit Seele und Charakter.
| Region | Highlands Midlands |
|---|---|
| Gegründet | 1825 |
| Anzahl der Stills Anzahl der Stills |
1 Wash Still (4.200 l)
1 Spirit Still (2.200 l) Edradour II: identische zweite Anlage |
| Produktion pro Jahr Produktion pro Jahr |
ca. 500.000 l/Jahr (beide Anlagen zusammen) |
| Besitzer | Signatory Vintage (Andrew Symington) |
Standort
Geografische Lage: 56.7 N, 3.7 W
Fun Fact
Edradour war lange die kleinste Brennerei Schottlands — so klein, dass man die komplette Produktion früher mit nur drei Mitarbeitern stemmen konnte. Heute ist sie eine der meistbesuchten Brennereien der Highlands.
Hier einige ausgewählte Abfüllungen der Destille:
Alter: 10 / 40%
Alter: 10 / 43%
Alter: 11 / 55,2%
Alter: 11 / 58%
Alter: k.A. / %
The Ultimate 2004
Alter: 12 / 46%
Alter: 12 / 46%
Alter: k.A. / 58,1%
Alter: k.A. / %
Alter: k.A. / 46%
Alter: 10 / 59%
Alter: 10 / 46%
Alter: 10 / 46%
Alter: k.A. / 58,1%
Alter: 10 / 61,2%
Alter: 8 / 60,2%
