Whisky verstehen – von der Gerste bis ins Glas

Whisky verstehen
von der Gerste bis ins Glas

Technische Daten
Region Lowlands
Gegründet 2014
Anzahl
der Stills
Anzahl der Stills
2 Pot Stills (neue Anlage, 2024 eröffnet)
1 Column Still (Gin & Hybrid‑Produktionen)
Produktion
pro Jahr
Produktion pro Jahr
ca. 500.000 l
Besitzer Eden Mill Distillery & Brewery Ltd.

Standort

Geografische Lage: 56.36 N, 2.89 W

🔥 Fun Fact

Eden Mill begann als Craft‑Brauerei und Gin‑Distillery — Whisky war ursprünglich nur ein Nebenprojekt.

Hier einige ausgewählte Abfüllungen der Destillerie: