Whisky verstehen – von der Gerste bis ins Glas

Clynelish

Clynelish ist der Meister des Wachs: ein Highland‑Malt mit öliger Textur, fruchtiger Klarheit und maritimer Eleganz. Die Brennerei ist technisch modern, aber stilistisch ikonisch.

Region Highlands North
Gegründet 1967
Anzahl
der Stills
Anzahl der Stills
3 Wash Stills (18.000 l)
3 Spirit Stills (13.000 l)
Produktion
pro Jahr
Produktion pro Jahr
ca. 4.800.000 l
Besitzer Diageo

Standort

Geografische Lage: 58.02 N, 3.87 W

Fun Fact

Clynelish produziert den „wachsigen“ Rohbrand so konstant, dass Diageo ihn als Referenzstil für interne Schulungen nutzt.

Hier einige ausgewählte Abfüllungen der Destille: