Whisky verstehen – von der Gerste bis ins Glas

BenNevis

Zur offiziellen Destillenseite:www.bennevisdistillery.com

Ben Nevis ist der kantige West‑Highlander: schwer, ölig, dunkel, oft mit einem Hauch Schwefel — ein Stil, der bewusst unpoliert bleibt. Die Brennerei unterhalb des höchsten Berges Schottlands produziert Whisky mit Charakter und Tiefe.

Region Highlands West
Gegründet 1825
Anzahl
der Stills
Anzahl der Stills
2 Wash Stills (ca. 12.500 l)
2 Spirit Stills (ca. 8.000 l)
Produktion
pro Jahr
Produktion pro Jahr
ca. 2.0 Mio. l
Besitzer Nikka / Asahi Breweries (Japan)

Standort

Geografische Lage: 56.8306 N, 5.0944 W

Fun Fact

Ben Nevis war eine der ersten schottischen Brennereien, die japanisches Know‑how integrierte — Masataka Taketsuru lernte hier, bevor er Nikka gründete.

Hier einige ausgewählte Abfüllungen der Destille: