Zur offiziellen Destillerieseite: www.ailsabay.com
Standort
Geografische Lage: 55.242 N, 4.855 W
🔥 Fun Fact
Ailsa Bay misst Rauch nicht nur in ppm, sondern auch in „SPPM“ – Sweet Parts per Million. Jede Abfüllung wird technisch zwischen Süße und Rauch ausbalanciert, fast wie ein sensorisches Laborprojekt.
Hier einige ausgewählte Abfüllungen der Destillerie:
Alter: k.A. / 48,9%