Abhainn Dearg
Zur offiziellen Destillenseite:www.abhainndearg.co.uk
Gegründet 2008, kleinste und westlichste Destille Schottlands, extrem handwerklich.
Ausgesprochen wird es:
„Awen Dscharrak“
oder etwas weicher:
„Awin Djärrak“
| Region | Islands |
|---|---|
| Gegründet | 2008 |
| Anzahl der Stills Anzahl der Stills |
2 Stills (Wash + Spirit) |
| Produktion pro Jahr Produktion pro Jahr |
≈ 20.000 l |
| Besitzer | Privat geführt (Mark Tayburn) |
Standort
Geografische Lage: 58.17 N, 7.04 W
Fun Fact
Der Name der Abhainn Dearg Distillery (gälisch für „Roter Fluss“) geht auf eine historische Schlacht gegen Wikinger-Eindringlinge zurück.
Der Überlieferung nach fand an dem Fluss auf der schottischen Insel Lewis and Harris eine blutige Auseinandersetzung statt.
Das Gefecht gegen die plündernden Wikinger soll so heftig gewesen sein, dass das Wasser des Flusses blutrot gefärbt wurde.
Hier einige ausgewählte Abfüllungen der Destille:
Keine Flaschen gefunden.
